Швейцария

О стране - Праздники

Осень - традиционная пора сбора урожая и благодарения. В старину осенью продавали скот и птицу, чтобы рассчитаться с нанятыми на лето работниками. Осень считалась также самым подходящим временем для закупок и развлечений. Для этих целей организовывались базары с закусочными и трактирами, танцами и зрелищами.

Праздник Бенишон

В некоторых селах кантона Фрибург широко отмечают праздник Бенишон (Bnichon de la montagne) или День благодарения (bnir = благословлять). В этот день люди пируют за обильными столами, уставленными лакомствами и яствами, веселятся, танцуют и устраивают различные состязания. В деревне Шарме в регионе Грюйер в связи с праздником Бенишон традиционно проходят гонки на сенных повозках. Каждая команда состоит из пяти человек. Один участник команды сидит в повозке, остальные должны катить или толкать ее шесть раз вокруг деревни. Побеждает тот, кто быстрее всех приехал.

Ярмарки каштановых орехов

Новый урожай каштановых орехов широко отмечается в некоторых городах и деревнях кантонов Тичино и Валлис. Здесь в прежние времена созревшие каштаны были основным продуктом питания для бедных.

Праздник проходит обычно в виде ярмарки. Здесь можно купить всевозможные лакомства из каштанов и отведать свежих жареных орехов.

Праздник альпийских пастухов

Традиционные дни благодарения урожая проходят также и в других регионах Швейцарии. В Штансе, главном административном центре кантона Нидвальден, отмечают Праздник альпийских пастухов (Älperchilbi). По традиции он начинается со священной службы в церкви, где пастухи и владельцы пастбищ благодарят Бога за дары урожая. После службы все направляются к городской площади, где каждому предлагается аперитив. Лешие (или «бутци»), одетые в одежды из шкур и моха с палкой в руках, гоняются за детьми и бросают им вслед сладости. В завершение праздника проходит красочная процессия украшенных экипажей и повозок.

Älperchilbi проходит в третье воскресенье октября. Похожие на него праздники отмечают и в других областях Центральной Швейцарии.

Обезглавливание гуся

Уникальный по своей природе обычай можно увидеть в маленьком городке Сурзее в кантоне Люцерн. Это настоящее зрелище называется «Обезглавливание гуся» (Gansabhauet). 11 ноября, в день Святого Мартина, в центре города сооружается помост, куда подвешивают мертвого гуся. Все желающие могут попытаться обезглавить гуся. Загвоздка состоит в том, что, во-первых, мечи тупые, во-вторых, у всех участников завязаны глаза, а на лицо одета огромная маска в виде солнца. Красная накидка – тоже часть костюма. Задача не из простых, ведь предлагается всего одна попытка! Победителю достается сам гусь.

Бернский луковый базар

В четвертый понедельник ноября в Берне проходит знаменитый луковый базар (Zibelemärit), пользующийся по сей день большой популярностью и любовью у жителей и гостей города. Традиционно посетители разбрасывают конфетти, а дети стучат по головам прохожих пищащими пластиковыми молоточками.