Памятка для туристов, особенности пребывания в стране![]() Швейцария (Швейцарская Конфедерация) – небольшая страна в самом центре Европы. Государственный строй – Федеративная п... |
Памятка туристу в Швейцарию![]() Таможенный режим Турист может беспошлинно ввезти в страну: |
Памятка туристу![]() Географическое положение Швейцария — государство в Западной Европе. Площадь — 41,3 тыс. кв. км |
Женева![]() Женева - второй по величине город Швейцарии после Цюриха, его население составляет более 400 тыс. человек. Это самый к... |
Праздники и мероприятия в Цюрихе![]() В любое время года можно найти интересное событие, которое украсит вашу поездку. Начинается все с февральских карнава... |
Старый город и Парадеплац![]() Где то посередине Банхофштрассе располагается другой транспортный узел - Парадеплац (площадь парадов). Тут стоит оста... |
О стране - Шопинг, описание брендов
Нам нравятся разные виды сыров, потому что они обладают разным вкусом. Сыр приобретает вкус во время его приготовления, созревания. Созревание сыра происходит в специальных хранилищах при строгом контроле за соблюдением температуры и влажности.
Во время созревания внутри или на поверхности сыра развиваются безвредные бактерии, грибки, плесени, чтобы появился вкус и запах продукта. Например, нужно много различных микроорганизмов, развивающихся в сыре чеддер, чтобы придать ему специфический вкус. Другие виды бактерий и грибков придают особый вкус сыру лимбургер и лидеркранц.
Для производства швейцарского сыра также используются специальные виды бактерий. Они называются пропионовыми бактериями и придают швейцарскому сыру нежный, мягкий вкус.
Воздействие этих бактерий также определяет такой странный вид этого сыра. Во время его созревания бактерии вырабатывают газ. Пузырьки этого газа и образовывают круглые дырки, или «глазки», в сыре.
Некоторые сыры получают свой внешний вид и вкус под воздействием плесеней. Например, голубые прожилки сыра рокфор, его голубоватый цвет и пикантный вкус определяются плесенью, которая называется пенициллом-рокфорти. Серо-белая плесень, пеницилл-камамберти, придают сыру камамбер невысокую плотность и специфический вкус.
Читайте: |
---|
![]() Шампуссин (Champoussin)Глазами туристов просмотреть оценки Шампуссин подходит любителям спокойного отдыха. Ориентирован на детские школы, поэтому туда приезжают в основном с детьми. Дети идут в шк... |
![]() Майен де Рид (Mayens-de-Riddes)Введение Курорт находится в регионе катания 4 Долины - одной из самых больших лыжных областей Европы - Tzoumaz. |
![]() Кран-Монтана (Crans-Montana)Глазами туристов просмотреть оценки Курорт для релаксирующего отдыха, для людей, ищущих уединение и покой |
Одна ночь в швейцарской больнице![]() Может , мой рассказ никого и не удивит , сейчас , наверное , много россиян побывали и в Швейцарии , и на Швейцарских курортах или в лечебных центрах... |
Маленькое путешествие по маленькой Швейцарии![]() Получилось все как-то спонтанно, мужа в очередной раз отправили в командировку на месяц в маленький городок под Цюрихом, у меня на работе было затиш... |
«4А Альпийский вояж» Туртрансвояж, Ренессанс![]() Если с вами за границей случится несчастье, сделайте большое одолжение себе и страховой компании – умрите сразу. Соглашусь, что застрять в небольшом... |
Рассказ о поездке в Швейцарию, Гриндельвальд![]() Организация поездки в Европу в этом году была похожа на прошлогоднюю: частное гостевое приглашение от знакомых из Германии, самостоятельная подача д... |