Главная - Национальная кухня - Национальная кухня Швейцарии
News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Погода

Что нужно знать:

Памятка туристу

News image

Географическое положение Швейцария — государство в Западной Европе. Площадь — 41,3 тыс. кв. км

Памятка для туриста при поездке в Швейцарию

News image

Перед отъездом в аэропорт Просим Вас проверить наличие следующих документов: загранпаспорта, авиабилетов, ваучеров, с...

Вид на жительство

News image

Большинство иностранцев получают в Швейцарии вид на жительство категории B. Этот вид на жительство выдается на один го...

Города Швейцарии:

Сэкономить на питании

News image

Еда Еда в Цюрихе достаточно дорогая, и если вы собираетесь сами готовить или делать покупки в магазине, следует п...

Женева

News image

Женева - один из красивейших городов Швейцарии, который расположился на берегу реко Рона у Женевского озера. Город был...

Достопримечательности Берна

News image

Основные достопримечательности Берна сосредоточены в старом центре - Тюремная башня (1256 г.) с колокольней (1643 г.),...




Национальная кухня Швейцарии

О стране - Национальная кухня

национальная кухня швейцарии

Швейцарская национальная кухня отличается богатым разнообразием блюд и представляет собой сочетание традиций французской, итальянской и немецкой кухонь, хотя имеет и свои особенности. Повара используют огромное количество хлеба (чёрного, белого, с отрубями), молочные продукты (кефир, масло, сыр), мясо и колбасы, а также различные фрукты, овощи и сладости. В общем, все существующие разновидности продуктов Вы обязательно встретите на швейцарском столе.

Безусловно, одним из главных гастрономических символов Швейцарии считается сыр, которого в стране несколько сотен сортов. Популярны сорта Вашерен, Шабцигер, Пиора, эмментальский и грайерцекий сыры, а также знаменитое национальное блюдо фондю (кусочки мягкого хлеба, которые обмакивают в расплавленный сыр).

Не менее знаменит вкуснейший швейцарский шоколад, который для жителей страны стал настоящим культом и предметом гордости. Секрет успеха этого лакомства в том, что для его приготовления используют только 100% швейцарское молоко, какао-бобы высшего качества, а также швейцарцы считают, что самый лучший шоколад - сделанный вручную, причём практически все кондитеры в стране мужчины. Сегодня популярностью пользуются так называемые шоколадные туры, предусматривающие посещение знаменитых кондитерских фабрик Швейцарии.

Ну и конечно нельзя ни сказать несколько слов о швейцарском виноделии. Широкой известностью пользуются белые вина «Dezaley», «St.-Saphorin», «Fendant», «Johannisberg», «Twanner», а также красные вина «Rose der CEil-de-Perdrix», «Dole», «Pinot Noir» и «Merlot».

 




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Горнолыжные курорты Швейцарии:

News image

Санкт-Мориц (St. Moritz)

Глазами туристов просмотреть оценки супер место, очень понравилось, все на высшем уровне.

News image

Силваплана (Silvaplana)

Введение Небольшой курорт с хорошими возможностями для внетрассового катания. Часть горнолыжного региона Oberengadin, включающего курорты Силс (Sils), Малойя (Maloja), Санкт-Мор...

News image

Энгельберг (Engelberg)

Глазами туристов просмотреть оценки Ездил в Энгельберг на один день - полный восторг: обилие мягкого снега, неплохие трассы, а главное - огромные поля для фрирайда с выкатом...

Города Швейцарии:

Реклама*

Отели в городах:

Рассказы туристов:

О том как мы голодали в Les Elfis

News image

День первый. Добирались до Домодедово все очень тяжело – пробки. Трое чуть не опоздали. Всем было бы удобнее лететь из Шереметьево и утром, а не ...

И вот мы, наконец, в Швейцарии!

News image

РЕЙНСКИЙ ВОДОПАД – ШТЕЙН АМ РЕЙН - ЦЮРИХ И вот мы, наконец, в Швейцарии!!! Эта страна долгое время оставалась для меня заповедной зоной, почти во...

Рассказ о поездке в Швейцарию, Гриндельвальд

News image

Организация поездки в Европу в этом году была похожа на прошлогоднюю: частное гостевое приглашение от знакомых из Германии, самостоятельная подача д...

Рассказ о поездке в Швейцарию, Гриндельвальд

News image

Вечером мы спускались с Фаульхорна, несколько расстроенные тем, что не смогли перейти без подходящей снаряги лежащий хоть и ниже, но все еще занес...