Главная - Национальная кухня - Национальная кухня Швейцарии
News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Погода

Что нужно знать:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

News image

Страховка на весь период пребывания в Швейцарии обязательна. Прививки требуются только от находившихся в районе эпидем...

Памятка туристу по Швейцарии

News image

Швейцария 1. ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ ПОЕЗДКИ

Швейцария: памятка туристу

News image

Официальное название: Швейцарская Конфедерация. Столица: Берн.

Города Швейцарии:

Liebfrauen

News image

Liebfrauen ( Любимая женщина ) - на момент постройки в 1893 году стояла далеко от центра города. Сейчас это католиче...

Праздники и мероприятия

News image

Sächsilte Sächsilte или Парад гильдий - одно из главных событий в Цюрихе. Праздник называется Sechseläuten, но на м...

О Берне, отдых в Берне, горящие туры в Берн

News image

Берн не похож ни на один город. Берн уникальный и неповторимый. Это один из немногих городов, основанных в средневеков...




Национальная кухня Швейцарии

О стране - Национальная кухня

национальная кухня швейцарии

Швейцарская национальная кухня отличается богатым разнообразием блюд и представляет собой сочетание традиций французской, итальянской и немецкой кухонь, хотя имеет и свои особенности. Повара используют огромное количество хлеба (чёрного, белого, с отрубями), молочные продукты (кефир, масло, сыр), мясо и колбасы, а также различные фрукты, овощи и сладости. В общем, все существующие разновидности продуктов Вы обязательно встретите на швейцарском столе.

Безусловно, одним из главных гастрономических символов Швейцарии считается сыр, которого в стране несколько сотен сортов. Популярны сорта Вашерен, Шабцигер, Пиора, эмментальский и грайерцекий сыры, а также знаменитое национальное блюдо фондю (кусочки мягкого хлеба, которые обмакивают в расплавленный сыр).

Не менее знаменит вкуснейший швейцарский шоколад, который для жителей страны стал настоящим культом и предметом гордости. Секрет успеха этого лакомства в том, что для его приготовления используют только 100% швейцарское молоко, какао-бобы высшего качества, а также швейцарцы считают, что самый лучший шоколад - сделанный вручную, причём практически все кондитеры в стране мужчины. Сегодня популярностью пользуются так называемые шоколадные туры, предусматривающие посещение знаменитых кондитерских фабрик Швейцарии.

Ну и конечно нельзя ни сказать несколько слов о швейцарском виноделии. Широкой известностью пользуются белые вина «Dezaley», «St.-Saphorin», «Fendant», «Johannisberg», «Twanner», а также красные вина «Rose der CEil-de-Perdrix», «Dole», «Pinot Noir» и «Merlot».

 




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Горнолыжные курорты Швейцарии:

News image

Давос (Davos)

Глазами туристов просмотреть оценки Общее впечатление - хорошее.

News image

Горные лыжи в Швейцарии

Швейцария вызывает мгновенные ассоциации со снежными вершинами и горнолыжным спортом. Обратившись к туроператору Interhome, вы сможете заказать тур на один из курортов Швейцарии,...

News image

Скуоль (Scuol)

Введение Курорт известен тем, что именно здесь отдыхают сами швейцарцы, составляющие около 80% посетителей курорта. Скуоль расположен в 60 км от Санкт-Моритца вблизи национальног...

Города Швейцарии:

Реклама*

Отели в городах:

Рассказы туристов:

Рассказ о поездке в Швейцарию, Гриндельвальд

News image

Вечером мы спускались с Фаульхорна, несколько расстроенные тем, что не смогли перейти без подходящей снаряги лежащий хоть и ниже, но все еще занес...

Отзывы туристов | Швейцария | Сказочное путешествие в Швейцарию

News image

Наше путешествие с мамой началось, как и всегда, с тщательной подготовки. Из интернета были выловлены рассказы тех, кто уже был в Швейцарии и Бавари...

Тур на Новый год в Швейцарию

News image

Мне, конечно, не тягаться с Непутевыми заметками Дмитрия Крылова, мой визит в Швейцарию был не по пятизвездочным отелям и прекрасным ресторанам в ...

Одна ночь в швейцарской больнице

News image

Может , мой рассказ никого и не удивит , сейчас , наверное , много россиян побывали и в Швейцарии , и на Швейцарских курортах или в лечебных центрах...