Главная - Национальная кухня - Национальная кухня Швейцарии
News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Погода

Что нужно знать:

Процедура получения политического убежища в Швейцарии

News image

Иностранцы, желающие получить политическое убежище в Швейцарии, могут подать заявление любому дипломатическому предста...

Памятка туристу

News image

Географическое положение Швейцария — государство в Западной Европе. Площадь — 41,3 тыс. кв. км

Памятка туристу, отдыхающему в Швейцарии!

News image

Территория Швейцария - государство в Центральной Европе. Швейцария - горная альпийская страна. Многие массивы Швейц...

Города Швейцарии:

Достопримечательности Берна, Швейцария

News image

Символом Берна является медведь. Согласно легенде, Бертохольд дал имя новому поселению в честь убитого им в этих краях...

ООН - Организация Объединенных Наций

News image

Многочисленные яркие флаги украшают двор этого дворца – тут находится европейская штаб-квартира ООН. Женевский Дворец ...

Женева –

News image

популярнейший культурный центр Швейцарии, административный центр кантона Женева, расположен на берегу Женевского озера...




Национальная кухня Швейцарии

О стране - Национальная кухня

национальная кухня швейцарии

Швейцарская национальная кухня отличается богатым разнообразием блюд и представляет собой сочетание традиций французской, итальянской и немецкой кухонь, хотя имеет и свои особенности. Повара используют огромное количество хлеба (чёрного, белого, с отрубями), молочные продукты (кефир, масло, сыр), мясо и колбасы, а также различные фрукты, овощи и сладости. В общем, все существующие разновидности продуктов Вы обязательно встретите на швейцарском столе.

Безусловно, одним из главных гастрономических символов Швейцарии считается сыр, которого в стране несколько сотен сортов. Популярны сорта Вашерен, Шабцигер, Пиора, эмментальский и грайерцекий сыры, а также знаменитое национальное блюдо фондю (кусочки мягкого хлеба, которые обмакивают в расплавленный сыр).

Не менее знаменит вкуснейший швейцарский шоколад, который для жителей страны стал настоящим культом и предметом гордости. Секрет успеха этого лакомства в том, что для его приготовления используют только 100% швейцарское молоко, какао-бобы высшего качества, а также швейцарцы считают, что самый лучший шоколад - сделанный вручную, причём практически все кондитеры в стране мужчины. Сегодня популярностью пользуются так называемые шоколадные туры, предусматривающие посещение знаменитых кондитерских фабрик Швейцарии.

Ну и конечно нельзя ни сказать несколько слов о швейцарском виноделии. Широкой известностью пользуются белые вина «Dezaley», «St.-Saphorin», «Fendant», «Johannisberg», «Twanner», а также красные вина «Rose der CEil-de-Perdrix», «Dole», «Pinot Noir» и «Merlot».

 




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Горнолыжные курорты Швейцарии:

News image

Шампуссин (Champoussin)

Глазами туристов просмотреть оценки Шампуссин подходит любителям спокойного отдыха. Ориентирован на детские школы, поэтому туда приезжают в основном с детьми. Дети идут в шк...

News image

Анзер (Anzere)

Введение Горнолыжный курорт Анзер находится в самом сердце одного из самых красивых кантонов Швейцарии - Вале, над правым берегом реки Роны, на высоте 1500 м над уровнем моря.

News image

Андерматт (Andermatt)

Введение Андерматт - небольшая красивая горная деревня в Центральной Швейцарии, недалеко от Санкт-Моритца и Церматта. Регион катания состоит их четырех частей: Гемссток (Gemsstoc...

Города Швейцарии:

Реклама*

Отели в городах:

Рассказы туристов:

Отзывы туристов | Швейцария | Гельвеция

News image

Кто хоть раз побывал в Альпах,наверное согласится ,что это-неизлечимая болезнь. Они манят, они снятся по ночам, они не отпускают.И вот, наконец, дол...

Швейцария и юг Германии (Начало)

News image

Вот и закончилось наше путешествие в этом году. По традиции нужно написать отчет о поездке. Я это делаю уже третий раз. Вначале это было путешест...

Первая поездка

News image

Я не предполагал, что поеду в Швейцарию. Но вот виза у меня в паспорте и я решил ехать, так ехать. Выбрал Женеву, потому что, во-первых, там говорят...

Здесь есть все. Но это не Греция

News image

Лето, долгожданный отпуск, море... Стоп